黑枸杞又叫黑果枸杞，顾名思义也是枸杞的一类，黑枸杞与红枸杞一样含有丰富的营养价值，富含枸杞多糖、蛋白质、各种维生素、矿物质，此外还含有一种天然的原花青素，而且钙和铁的含量也高于红枸杞，黑枸杞对机体来说最主要的功效主要有三个：

1、延缓衰老：抗衰老主要的功效成分是花青素、β-胡萝卜素以及枸杞多糖、硒和维生素E，具有明显的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化从而达到延缓衰老的效果；

2、养肝护肝：由于枸杞中含有的枸杞多糖，对于肝损伤有保护作用，可以降低血清中的谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复；

3、明目护眼、保护视力：主要功效成分是花青素和β-胡萝卜素。

黑枸杞虽好也有适应人群，对于正在感冒、发烧以及腹泻的人群要尽量避免食用，黑枸杞的用法很简单，可以直接泡温开水冲服，也可以直接食用，由于具有药用价值，所以一次不宜过量。